Trocknungstechnik in Entwickungsländern
Kurzbeschreibung des Forschungsprojekts
Trocknungsprozesse sind sehr energieintensive Prozesse, sie sind aber für die Vermeidung von Nachernteverlusten für viele landwirtschaftliche Produkte notwendig. Wenn der Bedarf (Erntezeit) mit der sonnenscheinreichen Jahreszeit zusammenfällt oder in sonnenscheinreichen Gegenden anfällt, bietet sich die saubere und kostengünstige Sonnenenergie an.
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Themenanregungen für VWA und Diplomarbeit
- Möglichkeiten und Nutzen von solarer Trocknungstechnik in tropischen und subtropischen Regionen
- Soziale Aspekte einer verbesserten Nacherntetechnologie in Entwicklungsländern
Einstiegsliteratur
- Goetzberger, Adolf, Sonnenenergie, Teubner-Studienbücher : Physik, 1993, ISBN 3-519-13081-5
- Lorenz-Ladener, Claudia: Solargewächshäuser; Theorie und Praxis der passiven Sonnenenergienutzung , Grundlagen für den Selbstbau; Öko-Buchverl. 1981; ISBN 3-922964-03-6
- Sodha, Mahendra S.: Solar crop drying, CRC Press, 1987
- Müller, Joachim: Trocknung von Arzneipflanzen mit Solarenergie, 1992, Verlag Ulmer, ISBN 3-8001-8234-3
- Schwaiger, Josef: Untersuchungen zur Technik und Wirtschaftlichkeit der solartechnischen Trocknung von Heurundballen, Dipl.-Arb. BOKU 1992
- Häuser, Markus : Trocknung von Aprikosen mit Solarenergie, Forschungsbericht Agrartechnik des Arbeitskreises Forschung und Lehre der Max-Eyth-Gesellschaft (MEG), 273; Hohenheim, Univ., Diss., 1995
- Abdel-Fattah, Hanaa: Konzeption eines optimierten einfachen Solartrockners für Entwicklungsländer - Beispiel Ägypten, Dipl.-Arb. BOKU, 2001